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(para 8 porciones):
350 g de manteca,
500 g de harina común,
250 g de azúcar.
Para saborizar:
c/n de tomillo y
limón a gusto,
c/n de chips de chocolate,
canela en polvo,
ralladura de naranja y
romero,
castañas de Cajú.
Para el licuado:
500 cm3 de leche,
5 cdas de helado de crema americana,
cacao en polvo a gusto.
Preparación:
Integrar manteca, harina y azúcar hasta formar una masa granulada.
Dividir la masa en 8 cookies y aromatizar cada uno con la combinación de productos deseada.
Cocinar durante 15’ en horno a 180ºC.
Mientras tanto mixar leche, helado y cacao hasta obtener consistencia de licuado.
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