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Brownies

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Ingredientes

Brownie

Chocolate 180 g
Manteca 100 g
Azúcar 180 g
Huevos 4
Harina 0000 100 g

Varios

Dulce de leche repostero
Crema chantillí
Nueces
Chocolate rallado

Procedimiento

Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño María.
Luego, incorporar el azúcar, los huevos, y por último, la harina.
Verter la masa en una placa rectangular de 20 x 30 cm y cocinar en horno a 180° C durante 18 minutos.
Retirar y dejar enfriar.
Decorar con copetes de dulce de leche y crema chantillí. Espolvorear con nueces y chocolate rallado.

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