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Cuadrados de dulce de leche y coco
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RECETAS

Cuadrados de dulce de leche y coco

cuadradosdedulcedelecheycoco.jpg

Ingredientes

Masa

Harina 200 g
Az˙car 50 g
Manteca 150 g

Relleno

Dulce de leche 500 g
Coco 380 g
Az˙car 100 g
Huevo 1

Procedimiento

Masa

Procesar la harina junto con el az˙car y la manteca hasta formar un bollo.
Dejar descansar la masa por 30 minutos en heladera.
Estirar y tapizar la base de una placa de 20 x 25cm con la masa.

Relleno

Colocar sobre la masa el dulce de leche.
Mezclar en un bol el coco junto con el az˙car y el huevo. Integrar bien todos los ingredientes y colocar sobre el dulce de leche.
Cocinar durante 35 minutos en un horno precalentado a 180║ C, hasta que el coco estÚ dorado y los bordes de la masa cocida.
Retirar dejar enfriar y cortar en cuadrados.

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