Bollería, facturas de todo el mundo
Muffins de chocolate
Home
RECETAS

Muffins de chocolate

Ingredientes

Manteca 250 g
Azúcar 250 g
Esencia de vainilla 1 cdita
Huevos 4
Harina leudante 400 g
Coco amargo 3 cdas
Leche 200 cc

Procedimiento

Batir la manteca con el azúcar.
Incorporar los huevos de a uno, agregar la esencia de vainilla.
Cernir la harina con el cacao y añadir a la mezcla. Terminar mezclando todo con la leche.
Colocar la preparación en pirotines de papel para muffins o dentro de la placa especial para muffins, llenar solo las 3/4 partes del molde.
Cocinar en horno moderado 25 minutos aproximadamente.

http://lacocinadeile.tripod.com