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Ingredientes
Manteca 180 g
Azúcar negra 130 g
Azúcar 130 g
Huevos 2
Esencia de vainilla c/n
Harina 0000 400 g
Polvo para Hornear 1 cdita
Sal 1 pizca
Nueces 100 g
Gotas de chocolate 200 g
Procedimiento
Batir la manteca con el azúcar negro y el azúcar.
Agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla.
Incorporar la harina y el polvo para hornear tamizados junto con la sal.
Por último, incorporar las nueces y las gotas de chocolate.
Moldear con una cuchara sonre una placa para horno untada con manteca y espolvoreada con harina.
Cocinar a 200º C por 10 minutos aproximadamente.
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