|
Ingredientes
Huevos 2
Azúcar 125 g
Manteca 125 g
Colorante naranja c/n
Leche 200 cc
Harina 250 g
Esencia de vainilla unas gotas
Ralladura de 1 naranja
Glaseado
Queso crema 125 g
Azúcar impalpable 30 g
Ralladura de 1 naranja
Procedimiento
Batir los huevos con el azúcar ligeramente.
Agregar la manteca derretida.
Agregar el colorante.
Incorporar la leche intercalándola con la harina.
Una vez lista la pasta, colocarla en los pirotines, llenar 3/4 partes del molde y llevar a horno, precalentado, a 190°
por 10 minutos.
Glaseado
Mezclar el azúcar con el queso y la ralladura de naranja. Una vez frías las magdalenas colocar esta preparación, dejando
secar por 15 minutos.
|
